放デイ職員の佐藤です😐
明けましておめでとうございます。(__)
本年もアームス放課後等デイサービスをよろしくお願いいたします！！
何を書こうかなぁ～～と悩んでいますが…。
冬休みの昼食づくりの様子をお届けします😊
冬休み６日間中、３日間自分たちで調理をし残りの３日間は食堂のご飯を食べました✨
【 １２月２６日（火）：豚丼 】
味付けは職員が行いましたがお肉カット・焼く・味見を子供達に行ってもらいました✨
まだ包丁がうまく扱えない子・手際よくカットを行う子等々…。
全員が昼食づくりに参加し作ることが出来ました☆
【 １２月２７日（水）：カレーライス 】
水曜日は一週間の中で一番利用人数が多い日。
カレールーは業務用の物を使って大きい鍋で作りました👏
野菜もたっぷりでごろっと♪
お米もなんと８合炊いたのに足りなくなる事態…💦
食べ盛りの子供達凄かった…(笑)
調理はというと…いつも通り野菜カットを職員見守りの元、行ってもらい煮込むところも行ってもらいました👏
【 １月５日（金）：２色丼・豚汁 】
２色丼のそぼろは、職員が行いましたが卵は６年生のお友達にやって貰いました☺
味付けばっちりで美味しかったのですが２号店は卵入れない派が多いみたいです…
豚汁は、冬休みに余った具材（人参・玉ねぎ・ジャガイモ）に、こんにゃく・お肉を追加して作りました✨
皆で手分けして野菜の皮むきを行う子・野菜をカットする子・お肉を切る子で分かれて取り組んでくれました👏
冬休みを通し普段調理レクに参加しない児童も参加し調理が出来、良かったなぁ～。と思います💦
