今日もお野菜たっぷりあいじょうメニュー
天ぷら三種（なすの天ぷら、ねぎと人参の天ぷら、
海鮮天ぷら）
ふきの煮物、茄子と玉ねぎの味噌汁、漬物です。
ちょっとカロリーは気になりますが、揚げたての
天ぷらはおいしいので完食してしまいました。
ふきの煮物はあーむすの定番となりました。
ふきには高血圧の予防効果や抗酸化作用によって
生活習慣病や老化を防ぐ効果が期待できるそうです。
また、免疫力を高め、風邪予防にも効果があるとか。
調べるとふきには他にも美容などまだまだうれしいい効果が
あるようです。
こんなに健康にい良いなんて毎日食べたくなりますね。
